Posni mafini
Mafini pogodni za dane posta kao i svaki drug dan.
Copyright: Milica Zivkovic
Sastojci
2 veće rendane jabuke
2 kašike pekmeza po želji
1 caša šećera
1/2 čaše ulja
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo
1 vanil šećer
1 čaša vode
1 kašičica cimeta
šećer u prahu
Priprema
U posudu staviti jabuke, šećer, brašno, pekmez, prašak, vanil, ulje, cimet i vodu. Dobro izmešati da se smeša ujednači. Sipati u papirne korpice koje su stavljene u kalup za mafine. Peći 30 minuta na 200 stepeni C. Ohladiti, izvaditi iz kalupa i posuti šećerom u prahu.
Napisao:
milica1949
