Posni kolač s makom
Kolač pogodan za vreme posta.
Sastojci
2 šolje kukuruznog brašna
šolja heljidnog brašna
šolja žutog šećera
šolja mlevenog maka
1 vanil šećer
1 prašak za pecivo
1/2 l ulja
3 šolje kisele vode
1 banana
1 kašičica đumbira u prahu
1 kašičica cimeta
Priprema
Sjediniti brašno, šećer, vanil, prašak za pecivo, cimet i đumbir. U drugoj posuti izgnječiti bananu, dodati ulje i kiselu vodu. Sjediniti obe smese i sipati u namazan kalup peći 20 minuta na 180 stepeni C. Ukrasiti po želji i služiti.
Napisao:
milica1949