Keksići sa kremom
Mali slatki zalogajčići!
Copyright: Tatjana Stojanovic
Sastojci
100 g mlevenih lešnika
200 g brašna
1 kesica praška za pecivo
150 g šećera u prahu
100 g čokolade
1 jaje
150 g margarina
200 g eurokrema
Priprema
Izmutiti omekšali margarin sa šećerom, dodati istopljenu čokoladu (malo prohlađenu), jaje, lešnik, brašno i prašak za pecivo. Sve lepo sjediniti i umesiti testo.
Testo staviti u kesu pa ga staviti u fruižider na pola sata.
Ohlađeno testo izvaditi iz frižidera.Kidati po malo testa pa formirati loptice. U svaku lopticu napraviti udubljenje (ja sam koristila dršku od varjače). U to udubljenje stavljati po kašikicu krema pa lagano prstima zatvoriti (da krem ostane u sredini kuglice).
Poređati gotove kuglice na papir.
Staviti kuglice da se peku u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.
Napisao:
oklagija
