Keksići
Čarobno jutro uz ove keksiće. Kao da su posuti magijom praznika.
Sastojci
250g margarina
100g šećera u prahu
2 kesice vanilin šećera
2 kesice pudinga od slatke pavlake
200 g brašna
100g kokosa
Za posipanje:
čoko komadići
Priprema
Od navedenih sastojaka, margarina, šećera u prahu, vanilin šećera, pudinga, brašna i kokosa zamesiti testo, zamotati u foliju i ostaviti oko trideset minuta u frižideru. Izvaditi testo ponovo malo premesiti i oblikovati tanji valjak. Seći šnitice i formirati kuglice. Kuglice ređati u pleh obložen pek-papirom, svaku malo dlanom pritisnuti i posuti čoko komadićima. Praviti razmak izmedju kuglica jer ce prilikom pečenja narasti. Peći na 180 stepeni C u predhodno zagrejanoj rerni oko deset minuta.
Napisao:
ASKA