Keksići sa bundevom
Možete ih poneti i kao poklon.
Copyright: vera
Sastojci
120 g margarina
1/4 šolje žutog šećera
200 g šećera u prahu
1 kesica vanillin šećera
100 g pirea od bundeve
200 g brašna
1/4 kašičice soli
1/4 kašičice praška za pecivo
2 kašičice cimeta ko voli (može a i ne mora)
100 g izmrvljene čokolade
Priprema
Istopite margarin koji ćete pomešati sa šećerom i sa pola šolje šećera u prahu. Dodajte vanillin šećer i bundevu. Mutite dok smesa ne postane glatka, dodajte brašno, so i prašak za pecivo.
Testo će biti mekano, dodajte na kraju usitnjenu čokoladu. Prekrijte testo stavite ga u frižider oko pola sata.
Zagrejte rernu na 180 stepeni C. Napravite kuglice od testa, svaka neka bude od kašike i po testa.
Pecite u zagrejanoj rerni, pazite da se keksići ne prepeku.
Napisao:
ASKA
