Kuglice sa lešnikom i keksom
Ukusne.
Sastojci
125 ml voda
400 g šećera
125 g margarina
50 g kakao praha
250 g mleka u prahu
100 g seckanog lešnika
250 g mlevenog keksa
Za valjanje kuglica:
po potrebi mleveni keks
I još:
po potrebi papirne korpice
Priprema
U šerpu uliti vodu, dodati šećer, staviti na vatru i kuvati dok se šećer ne istopi. Dodati margarin i na laganoj vatri kuvati dok se margarin ne otopi. Potom umešati mleko u prahu, kakao prah, izmešati, skloniti sa ringle i umutiti mikserom. U smesu dodati seckani lešnik, mleveni keks, izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Ostaviti da se ohladi. Uzimati po malo smese, dlanovima obikovati kuglice, valjati ih u mleveni keks. Ređati u papirne korpice, servirati i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela