Dugmad keksići sa plazmom

Džem možete koristiti po sopstvenom izboru.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 310 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

125 g margarina

70 g šećera

1 žumance

1 vanilin-šećer

120 g brašna

80 g mlevene plazme

1/2 kašičice praška za pecivo

Za nadev:

po potrebi džem od kajsije

Priprema

U odgovarajuću posudu staviti margarin, šećer i vanilin-šećer pa ih penasto umutiti mikserom. Dodati žumance i sve izmiksati dok se svi sastojci lepo ne sjedine. U zasebnoj posudi izmešati brašno, mlevenu plazmu i prašak za pecivo pa dodati u posudu sa umućenom smesom od margarina i sve lepo sjediniti (zamesiti testo). Prekriti providnom prianjajućom folijom i staviti u frižider da odstoji sat vremena. Rernu dobro zagrejati. Pleh obložiti pek-papirom. Testo izvaditi iz frižidera, uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice i ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Svaku kuglicu pritisnuti palcem po sredini kako bi se stvorilo udubljenje. Udubljenja puniti džemom. Pleh staviti u rernu i keksiće peći na 180 stepeni C, 15-20 minuta.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Babine ružice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava