• Sagorite masti tokom noći uz pomoć sledećih namirnica

    Sagorite masti tokom noći uz pomoć sledećih namirnica

    Svi znamo da praktikovanje obroka kasno noću može dovesti do povećanja telesne težine. Posebno ako su na repertoaru grickalice koje sadrže rafinisane ugljene hidrate i skrob. Kalorije iz grickalica se gotovo sigurno pretvaraju u masti. Ipak, stručnjaci kažu da je bolje da ne idete u krevet gladni. Evo boljeg izbora za vas! Posebno ukoliko ste razvili netoleranciju kada je laktoza u pitanju, savetujemo vam orahe i bademe. Iako su i jedni i drugi bogati mastima i kalorijama, oni sadrže i veliku količinu proteina, vitamina E, selena, magnezijuma i drugih hranljivih materija. Osim toga, podstiču sagorevanje masti, odnosno redukuju holesterol. Ako vam se ipak jede nešto slatko, tu su maline, borovnice i jagode. Kada im nije sezona, konzumirajte ih zamrznute. Držaće pod kontrolom nivo insulina i tako uravnotežiti šećer u krvi, a pritom sprečiti taloženje masti.

     1908
  • Kako je sendvič dobio ime?

    Kako je sendvič dobio ime?

    Kako svi živimo brzim životom u kojem je vreme postalo luksuz, tako je i čuveni sendvič postao najčešći obrok koji možemo gricnuti u hodu, dok trčimo da obavimo hitne stvari, jurimo na posao, faks...ili kad nas prosto mrzi da kuvamo pa se zavalimo u fotelju ispred TV- a ili laptopa sa sve ogromnim komadom gotovog sendviča u rukama. No, da li znate kako je sendvič nastao i po kome je dobio ime?

    Sendvič se prvi put spominje u prvom veku nove ere, kada je drevni jevrejski rabin počeo da stavlja komadiće jagnjećeg mesa između dva parčeta beskvasnog hleba. Tokom 17. veka, u holandskim tavernama bi se gostima služilo goveđe meso upareno sa hlebom na koji je namazan domaći puter.

    Polako ali sigurno, sendvič se pojavljuje ne samo u holandskim tavernama, već i među britanskom aristokratijom. Tako je sendvič zapravo u 18. veku dobio ime po engleskom plemiću Džonu Montažu, poznatijem kao grof od Sendviča (4th Earl of Sandwich).

    Priča ide ovako: Grof, koji je obožavao da jede meso, bio je i strastveni kartaroš, pa je tražio način kako da jede meso dok igra karte, bez da mu se prsti umaste i uprljaju. Tako je došao na ideju da mu se meso servira između dva parčeta hleba. Ubrzo su ljudi takođe počeli da naručuju "isto ono što i grof Sendvič", pa je to ime ostalo do dan danas.

    Tokom 19. veka, sendvič je postao popularan širom Evrope, pogotovo u Engleskoj, najviše zbog industrijske revolucije. Ljudima je bio potreban obrok koji se brzo može spremiti i poneti na radno mesto, a koji će celog dana držati sitim. Pripadnici svake klase su obožavali sendvič, a on se danas može spremiti na više hiljada načina, sa raznim varijacijama ukusa i veličine.

     1889
  • Kako postaviti rešetke rerne u zavisnosti od potreba?

    Kako postaviti rešetke rerne u zavisnosti od potreba?

    Ukoliko koristite klasičnu rernu, posude će se različito zagrevati u zavisnosti od položaja u pećnici. Za najbolje rezultate, upoznajte se sa radom vaše rerne i utvrdite idealan položaj posuda u zavisnosti od toga šta je na meniju! Pećnice sa grejnim elementima na vrhu, dnu i začelju, sa ventilatorom za cirkulaciju vrućeg vazduha funkcionišu drugačije.

    Sredina pećnice je najbolja za ravnomerno pečenje. Namirnice koje zahtevaju jače pečeno dno trebalo bi postaviti u donjoj trećini pećnice – pojedine kore za kolače, povrće... Postavljanje posuda u gornju trećinu pećnice, daće za rezultat jače pečen površinski sloj.

     2318
  • Restorani na Zakintosu koje morate obići na letovanju

    Restorani na Zakintosu koje morate obići na letovanju

    Polako nam se približava tema letovanja i odlaska na more. Planiranje na vreme je uvek dobra opcija, mada je za one koji vole avanture, odluka donešena u zadnjem trenutku prava poslastica.

    Grčka, kao jedno od najpopularnijih letovališta kada pričamo o Balkanu, nudi mnoštvo prelepih destinacija, koje posećuju ljudi iz celog sveta. Ipak, Zakintos ili Zante, kako ga još zovu, garantuje posebno dobar provod.

    Pored toga, mnoštvo fenomenalnih restorana se može naći na ovom čarobnom ostrvu, a mi smo za vas pripremili neke od najinteresantnijih.

    Ako je ovog leta vaš izborZakintos letovanje 2022. godine će biti jedno od najboljih u vašem dosadašnjem životu - budite sigurni. U nastavku teksta saznajte koji su to najpovolniji restorani, gde ćete naći najbolji giros i koji restorani vam mogu pružiti najluksuzniju uslugu.

    Najpovoljniji restorani na Zakintosu

    Mnogi od nas vole da za što manje novca, osiguraju što bolji provod, pa ćemo iskoristiti svaku priliku da uštedimo koji evro na moru, jer je budžet ograničen.Jeftiniji obroci i smeštaj znače bolje zezanje na plaži i u noćnom izlasku, što naročito mladima zvuči kao dobra opcija. Ako želite najbolje letovanje do sada, a želite da sačuvate nešto više novca za provod, ovo su restorani koje morate posetiti.

    Panos u Laganasu - za one koji zaista uživaju u hrani

    Panos je odlično mesto za sve one koji vole da uživaju u ukusnoj hrani, ali i obimnim porcijama. Za relativno malo novca možete dobiti odličnu hranu, a odmah pored se nalazi koktel bar, pa vam šetnja od jednog do drugog objekta neće teško pasti.

    U Laganasu svi su čuli za Panos, ne morate puno da ga tražite, pitajte bilo koga i uputiće vas na restoran sa najboljom hranom u ovom gradu. Ne morate da verujete na reč, stalna gužva ispred restorana će vas uveriti u to.

    Porto Paradiso u Alykesu - raj na zemlji sa pristupačnim cenama hrane i pića

    Za sve one koji vole da se opuste i uživaju u egzotičnom ambijentu, u atmosferi kao na nekoj tropskoj plaži, Porto Paradiso je odlična opcija. Zbog načina na koji je uređena bašta i lagane, romantične muzike, sigurno ćete se zbuniti i na trenutke nećete biti sigurni u kojoj se državi nalazite.

    Restoran se nalazi na samoj plaži i fantastično je uređen, ali je i izuzetno povoljan i pristupačan. Bilo da su u pitanju doručak, ručak ili večera, u ovom restoranu ćete dobiti jako dobru hranu i piće, po relativno niskim cenama.

    giros tanjir limun

    Tazies u Kalamakiju - ukusna hrana sa raznovrsnog jelovnika

    U Taziesu je klopa ‘’kao avion’’, a među jeftinijim je restoranima na Zakintosu. U Kalamakiju nećete naći ukusniju hranu za tako malo novca, a jelovnik je prilično raznovrstan.Giros je uvek opcija, ali ukoliko poželite bilo koju brzu hranu, budite sigurni da ćete ovde biti zadovoljni. Pored toga, ima i domaćih jela, kao što su pite i kuvana jela, poput graška i slično.

    Gde je najbolji giros na Zakintosu?

    Do sada smo navodili neke od najjeftinijih restorana, a vreme je da vam predstavimo restoran grčke nacionalne kuhinje u kome svi turisti koji redovno letuju u Grčkoj, tvrde da se služi najbolji giros na Zakintosu, pa i u celoj Grčkoj. To je restoran Zorbas, koji se nalazi u Argasiju, nedaleko od glavne plaže, u naselju sa mnoštvom apartmana koji se izdaju.

    Zorbas po svemu sudeći ne bi trebalo zaobići, ako se nađete na Zakintosu ovog leta, a ako se i vama svidi, proširite vest, da se zna gde je najbolji giros.

    Luksuzni restorani u sklopu hotela - obedovanje na visokoj nozi

    Ukoliko retko imate slobodnog vremena u toku godine i volite da barem godišnji odmor provedete po svojoj želji, bez štednje, onda će vas sigurno zanimati i pojedine skuplje opcije, gde možete osetiti letovanje na visokoj nozi. Pošto luksuznih restorana gotovo da nema na Zakintosu, jer su većinom u sklopu hotela, za vas smo pripremili nekoliko najinteresantnijih hotela u koje možete otići na ručak ili romantičnu večeru.

    Lesante Blu Hotel - evropska, mediteranska i grčka kuhinja na jednom mestu

    Hotel Lesante Blu je brutalno dobar, možete pretpostaviti da ima svoju privatnu plažu, bazen, spa centar i sve što jedan luksuzni hotel može imati. Pored toga, hotel ima 3 restorana sa evropskom, mediteranskom igrčkom kuhinjom, koji će osigurati veče iz snova. Hrana, usluga i ambijent su na najvišem nivou i ne možete pogrešiti ukoliko odaberete Lesante Blu.

    Caravel Hotel - samo vam je potrebno dobro društvo

    Caravel hotel je može se reći podjednako dobar kao i Lesante Blu, što se tiče kvaliteta usluge i hrane. Međutim, ukoliko želite da odete na večeru sa prijateljima, Caravel će biti naš favorit i topla preporuka, jer ima isti broj restorana, široku ponudu jela različitih kuhinja, a u večernjim satima se uvek organizuju grčki plesovi, kokteli i nastupi.

    Palatino Hotel - savršeno mesto za parove

    Ovo je hotel gde parovi veoma često dolaze na medeni mesec, pa možete pretpostaviti da je odličan za romantičnu večeru u dvoje. Restoran hotela na jelovniku ima grčku i evropsku kuhinju, pa je i dobra klopa zagarantovana. Hotel se nalazi blizu centra Zakintosa, u blizini se nalaze brojni barovi, kafići i klubovi, pa je odlično mesto za započinjanje provoda.

    Nadamo se da vam je naš tekst bio koristan i zanimljiv, te da će vam poslužiti kao vodič ovog leta na jednom od najpopularnijih letovališta u Grčkoj - na Zakintosu.

     1529
  • Merenje bez vage

    Merenje bez vage

    Često vam se dogodi da je potrebno da izmerite nešto na brzaka, a nemate vagu pri ruci. I šta sad, za 50 gama brašna treba da vadite i montirate vagu...zaista nema potrebe! Dosta recepata mogu da uspeju sa približnim merama. Evo par saveta kako izmeriti najčešće korišćene namirnice u kuhinji bez kuhinjske vage.


    Oštro brašno

    1 puna kašika=25g

    Meko brašno
    1 puna kasika=20g
    1 čaša od 2dl=120g

    Griz
    1 puna kasika=22g

    Pirinač
    1 puna kasika=30g

    Kristal šećer
    1 puna kašika=25g
    1 čaša od 2dl=210g

    Šećer u prahu
    1 puna kasika=25g
    1 čaša od 2dl=190g

    Mak
    1 ravna kašika=17g

    Margarin
    1 ravna kašika=14g

    Mleveni orasi
    1 puna kašika=20 g

    Pirinač

    1 čaša od 2dl=180g

    Paradajz
    srednje veličine = 100 grama

    Voda
    6-7 kašika = 1 dl

    Med
    1 puna kašika = 50 grama

    Ulje
    1 kašika = 15 grama

     397664
Umesto svežeg vlašca, možete koristiti i suvi (kao začin).
3488