-
Pez bombone - nastale kao zamena za upaljač
Pez bombonice su vrlo dragi slatkiš mnogih klinaca i nema ko nije jedva čekao da ga mama pošalje u radnju po nešto pa da usput kupi i kutijicu zabavnog peza. No, poenta ovih bombona nije u njihovom ukusu već upravo u pakovanju u kojem se čuvaju. Ako malo bolje pogledate, ova kutijica sa motivima likova iz raznih crtaća, neodoljivo podseća na upaljač.
Kada pitate bivšeg pušača šta je ono šta mu najviše nedostaje kada ostavlja cigarete, čest odgovor je to što nema šta da drži i čačka u rukama. Upravo zbog toga se Austrijanac Eduard Has 1927. godine dosetio kako da pomogne u procesu odvikavanja, te izmislio ove bombonice koje ujedno osvežavaju dah ali i služe kao skretanje pažnje kada nastane kriza i pušač poželi da dohvati prvu cigaru i upaljač na koji naleti.
Ovaj proizvod je dobio ime po nemačkom nazivu za pepermint ("pfefferminz"), tako što je proizvođač uzeo prvo slovo P od ove reči , srednje E i poslednje Z. Pez bombone su vrlo brzo postigle uspeh i već 1935. godine je u Čehoslovačkoj otvorena prva fabrika za masovnu proizvodnju.
5003 -
Gde, osim u jogurtu, naći probiotike?
Pisali smo već koliko su probiotici blagotvorni za varenje, imuni sistem i krvni pritisak i da se u najvećoj količini nalaze u jogurtu, ali kako ih jesti ako niste ljubitelj ovog mlečnog proizvoda?
Srećom, jogurt nije jedini izvor probiotika, a u nastavku slede namirnice koje će isto tako poslužiti kao odličan izvor ovih korisnih bakterija.
- Kisela zimnica - kiseli kupus ili turšija kisele se vrstama bakterija koje su korisne za čovekov organizam
- Miso - ovaj fermentisani proizvod na bazi soje bogat je probioticima, jer se pravi uz pomoć mlečnih kiselina
- Fermentisani sirevi - gauda, čedar i švajcarski sir takođe su odličan izvor probiotika. Iako njihova koncentracija varira od vrste do vrste, sa gaudom sigurno nećete pogrešiti.
2283 -
Kako iskoristiti ostatak zelene salate?
Sve što je potrebno jeste da odsečete dno zelene salate i stavite u malu posudu sa vodom. Posuda bi trebalo da bude plitka, ali dovoljno široka. Vodu proveravajte svakih nekoliko dana. Ukoliko je vrh niži i vodostaj mora biti nizak. Takođe, ukolimo je voda sluzava trebalo bi je zameniti. Za oko dve nedelje dobićete polovinu glavice salate.
1135 -
Problemi sa upalama? Ovo su namirnice koje bi trebalo da izbegavate!
Inflamacija je prirodni telesni proces izazvan imunim sistemom koji je u sukobu sa toksinom i patogenima koji izazivaju bolesti. Jedan je od faktora koji su povezani sa bolovima i umorom. Često se odnosi na bol u zglobovima, želucu, a javlja se i otežano disanje. Ipak, neki od nas ne obraćaju dovoljno pažnje na ove simptome pri čemu nekim namirnicama mogu pogoršati situaciju.
Obrađeno meso – sadrži visok nivo natrijuma, nitrata, nitrita i drugih hemikalija koje izazivaju upale.
Rafinisana biljna ulja – sadrže dodatne štetne masti.
Mlečni proizvodi – utiču na pojavu brojnih alergija, otežano disanje, dijareju, bolove u zglobovima...
Pržena hrana – bogata je trans mastima.
Margarin – može uzrokovati metabolički disbalans zbog velikog broja trans masti i hidrogenizovanih ulja.
1210 -
Zašto je zdravo jesti crveni kupus?
Crveni kupus potiče sa Mediterana, a kultiviše se od davnina. Njegova ljubičasto-crvenkasta boja potiče od pigmenta iz porodice flavonoida. Sadrži moćne antioksidanse i veliku količinu vitamina C i E. Zeaksantin I lutein u crvenom kupusu su prirodni zaštitnici od UV zračenja. Preporučuje se onima koji imaju problema sa probavnim traktom. Njegov sok pomaže u formiranju crvenih krvnih zrnaca i oslobađa štetne toksine iz tela. Šolja crvenog kupusa sadrži 216 mg kalijuma. Velika količina sumpora utiče na smanjenje nezdravog holesterola i mokraćne kiseline. Antioksidanti u crvenom kupusu “razbijaju” mast dajući vam više energije. Koristan je za lečenje bubrega, artroze, a ublažava bolove i upale. Zahvaljujući prisustvu vitamina K, porodica kupusa poznata je po tome što je od velike pomoći u održavanju jakih kostiju.
1283
