-
Četiri načina da ublažite bolove u grlu
Prema knjizi “Kompletna knjiga ajurvedskih lekova” dr. Vasant Lada, jedna šolja vrućeg mleka kuvana sa dodatkom kašičice kurkume može uticati na suzbijanje bolova.
Đumbir je začin koji sadrži antibakterijske i antiinflamatorne osobine koje pomažu u ublažavanju bolova. Dodajte đumbir u šolju čaja ili mleka uz kašičicu meda kako biste napitak učinili ukusnijim.
Čaj od nane je poznat po svom umirujućem dejstvu, štaviše može izazvati osećaj utrnutosti zbog čega će vas lišiti bolova.
Čaj od kamilice se već dugo koristi u medicinske svrhe zbog brojnih lekovitih svojstava. Njegove anti-virusne i anti-bakterijske osobine pomažu u borbi protiv infekcija, što dodatno smanjuje bol.
1109 -
Zašto jesti klice pasulja?
Pored toga što su bogate vitaminom C, klice pasulja sadrže i bioflavonoide koji umanjuju stres i povećavaju nivo melatonina.
Zahvaljujući prisustvu znatne količine vitamina B6 i B12, smanjuju mogućnost za razvoj makularne degeneracije.
Zbog prisustva gvoža, klice pasulja jačaju imuni sistem i štite telo od upala i infekcija.
Bogate vitaminom K, klice pasulja obezbeđuju i zaštitu od brojnih kardiovaskularnih bolesti.
Mangan koji se nalazi u klicama pasulja koristan je za izgradnju jakih kostiju. U kombinaciji sa kalcijumom, vitaminom D, magnezijumom, cinkom i bakrom, poboljšava koštanu masu i smanjuje rizik od osteoporoze.
2174 -
Bundevine semenke - visoko hranljive grickalice
Semenke bundeve su prirodan izvor vitamina, minerala i esencijalnih masnih kiselina. Nisu samo hranljive, već i ukusne, a mogu se jesti sirove, pečene, pa čak i kuvane. Odlične su u borbi protiv različitih vrsta problema sa bešikom, ali i prostatom i depresijom.
Semenke bundeve su i jedno od najefikasnijih prirodnih sredstava za eliminaciju crevnih parazita. Bogate su uljem koje pomaže osobama sa oboljenjima žučne kese. Mogu se koristiti u količini od 50-100g dnevno, u periodu od nedelju do mesec dana.
Istraživanja su pokazala da semenke bundeve loš holesterol mogu smanjiti za 13 odsto, a nivo ukupnog holesterola za 10 odsto.
1619 -
Kako regulisati loše navike u ishrani?
Jedna važna stvar može uticati na vaše zdravlje bilo da imate cilj da smršate ili da povedete računa o ishrani. Potreba za slatkišima i brzom hranom je uobičajena pojava. Želja za ovakvom vrstom nezdrave hrane je nezaobilazna sve dok ne utičete na svest o tome da je izbor hrane gotovo pola zdravlja. Jedan od načina da kontrolišete svoje loše navike je realna činjenica da je odluka i odgovornost isključivo vaša.
U nedavnoj studiji potrošači su imali slobodan izbor kupovine ali i nagradu ukoliko se odluče za zdrave namirnice. Pokazalo se da je u većini slučajeva bila presudna upravo nagrada kao motivacija. Program je obuhvatao i edukaciju o zdravoj ishrani i postavljanje dugoročnih, individualnih ciljeva. Ukoliko ne možete da savladate svoju potrebu za brojnim nezdravim poslasticama, pokušajte sa predlogom ispitanika navedene studije: nađite način da nagradite sebe svaki put kada se odlučite za zdrav obrok.
1478 -
Saveti za pečenje piletine kojih se ne morate pridržavati
Postoje jela čiju pripremu ne bi trebalo komplikovati jer sama po sebi ne zahtevaju više od usredsređenosti na nekoliko uobičajenih saveta. Jedno od takvih jela je i pečena piletina. Sigurno ste dobijali najrazličitije savete za to kako da tretirate meso pre i nakon pečenja, da bi piletina bila što ukusnija. Navešćemo vam nekoliko kojih se ne morate pridržavati jer nemaju naročit uticaj na kvalitet i ukus mesa.
Začinite piletinu solju i ostavite da odstoji – nepotreban korak koji može dovesti do toga da meso ima sunđerastu teksturu.
Pecite meso u zasebnoj posudi zarad očuvanja ukusa i teksture – ne libite se da piletini dodate krompiriće, ili drugo omiljeno povrće, soseve ili premaze. Možete jedino uticati na bogatstvo ukusa.
Dodajte puter ili ulje – potpuno nepotrebno. I bez toga, uz prisustvo vode, meso će ostati kompaktno, a kožura će biti hrskava.Učestalo prevrćite meso tokom pečenja – ne morate sve dok kožura ne postane zlatno braon. Čak će se i onda meso ravnomerno ispeći.
1994
