Zvezdasti anis vodi poreklo iz južne Kine. Tradicionalno se koristi kao začin i lekovita biljka, a pripisuju mu se i brojne magijske osobine koje počivaju na mitovima. Najviše se koristi kao dodatak kolačima, pecivima i određenim likerima. Dodaje se na samom kraju zbog svoje jake arome. Bogat je vitaminima i mineralima. Pospešuje varenje, ublažava mučnine i grčeve. Jača želudac i neretko se koristi za regulisanje i ublažavanje upornog kašlja. Najdelotvorniji je kada su u pitanju reumatski bolovi. Deluje umirujuće, pa se koristi i kod problema sa nesanicom.
Zvezdasti anis - začin i lekovita biljka
Copyright: fthmb.tqn.com
