Nepravilno odmrzavanje mesa

copyright
Copyright: hips.hearstapps.com
Pročitano: 130 puta
Kategorija: Saveti
Ocena teksta:
(0 glasova)

Odmrzavanje mesa na sobnoj temperaturi je veoma opasno zbog velike količine bakterija. "Zona opasnosti" je temperatura između 40 i 140 stepeni - opseg u kojem bakterije rastu i množe se brzo. Drugi loš način je odmrzavanje u toploj vodi iz istih razloga.

Tri sigurna i bezbedna načina odmrzavanje - u frižideru, hladnoj vodi ili u mikrotalasnoj pećnici.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava