Štampići sa ajvarom

Ukusni štapići za svaku priliku.

copyright
Copyright: biba
Pročitano: 1058 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1½ jogurtske čase ulja

1 čaša tople vode

1/2 svežeg kvasca

2 kašike soli

100 g sirovog suncokreta

brašna po potrebi oko 900 g

10 kašika ajvara ( može i ljutog)

2 jaja

Priprema

Pola kvasca razmutiti sa malo tople vode. Zatim u razmućeni kvasac dodati ulje, so i brašno. Sve sastojke umesiti rukom i od dobijenog testa kidati loptice veličine pesnice. Loptice razviti oklagijom da se dobije oblik kocke. U posebnu posudu umuti jaja i ajvar. Razmućenim jajima premazati predhodno razvučeno testo i posipati ga suncokretom. Tako razvućeno i premazano testo iseći na tanke kaiševe. Svaki kaiš presaviti tako da premazana strana bude spolja. Presavijene štapiće uvrteti i staviti u prethodno podmazan pleh. Štapiće peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dvadesetak minuta. Štapiće možete pre pečenja uvaljati u kukuruzni griz (palentu).

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Šopska salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava