Salata sa mariniranom piletinom

Pileći file, zelena salata i preliv...

Pročitano: 2873 puta
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

1 veća zelena salata

2 paradajza

oko 460 g pilećeg filea

1 kašika senfa

1 kašika soja sosa

po potrebi so, biber, mješavina začina

preliv:1 kašika majoneza

1 kašika sosa od rena

4 kašike jogurta

malo soli

po ukusu bibera

i još: sok od limuna ili sirće, maslinovo ulje

Priprema

Pileći file narezati na sitnije komade, začiniti sa mješavinom začina i biberom, pa dodati senf i soja sos. Sve dobro izmješati, pa ostaviti u frižider oko 30 minuta. Pržiti u tavi, na malo maslinovog ulja. Salatu oprati, dobro posušiti, pa iskidati na komade. Narezati paradajz, pa dodati u salatu. Posoliti, pa preliti maslinovim uljem i sa sokom od limuna. Na svaku porciju staviti pečenu piletinu.

Sjediniti sve sastojke za preliv, pa preliti preko salate.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava