Salata sa ćuretinom

Lagana salatica sa ćuretinom i povrćem.

Pročitano: 2738 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 glavica zelene salate

1 cureće belo meso

1 veća glavica ljubičastog luka

1 crvena paprika

100 g kukuruza šećerca

2-3 jajeta

malo maslinovog ulja

malo jabukovog sirceta

po ukusu bibera i soli

Priprema

Ćureće meso obariti i iseći na sitne kockice. Jaja tvrdo skuvati, kratko obariti šećerac. Ljubičasti luk iseći na rezanca kao i crvenu papriku. Dodati meso, na rezance narezanu salatu, kao i papriku, luk i kukuruz šećerac. Jaja iseći na krupnije komade, pa i njih dodati. Napraviti preliv od jabukovog sirćeta, maslinovog ulja i bibera, soli i šećera, pa time preliti salatu i lagano izmešati. Ostaviti je u frižideru 15-tak minuta. Složiti je na listove zelene salate i ukrasiti kriškama narandže.

Napisao: 
Prethodni recept
Salata od piletine
Sledeći recept
Domaći tartar sos
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava