Humus

Humus je premaz od leblebije i taana. Možete ga služiti uz tople pogačice pre glavnog jela.

Copyright
Copyright: limonlukek.blogspot.com
Pročitano: 6456 puta
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

150g sirovih leblebija

1,5 kašike taana

sok od 1 limuna

so crni biber

maslinovo ulje

Priprema

Potopiti leblebiju preko noći, a sutradan je kuvati u svežoj vodi, dok ne omekša. Procediti i sačuvati vodu od kuvanja. Leblebiju staviti u mikser i dodati sok od limuna, oko 1-2 kašike maslinovog ulja, i taan. Vodu od kuvanja dolivati malo po malo, tako da mikser može da radi, ali da ne bude suviše retka masa. Ukrasite sa malo aleve paprike.

Napisao: 
Prethodni recept
Jorkširki puding
  • 1 Izvorinka 23. januar, 2013. 23:36:27
    :lol: , 8) , :roll: ,
    2 Ljubica 29. jul, 2013. 15:12:39
    oduvek sam zelela da pokusam ovo ali nikako da nadjem recept. Izgleda predivno hvala za recept pokusacu !!!

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava