Proja sa sirom i spanaćem
Uživanje u ukusu.
Sastojci
1 šolja kukuruznog brašna
1 šolja pšeničnog brašna
1 šolja jogurta
1 šolja ulja
3 jajeta
1 prašak za pecivo
200 g sira
200 g spanaća
Priprema
Jaja umutiti, pa dodati jogurt, ulje, kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo. Dodati izdrobljen sir i iseckan spanać. Sve dobro izmešati, posoliti po ukusu. Smesu izliti u namaščen i brašnom posut pleh, pa peći na 200 stepeni C oko pola sata, dok ne porumeni.
Napisao:
Specijalnoo