Torta sa tortiljama
Jednostavno, brzo, poznate namirnice, može kao doručak, večera ili toplo predjelo.
Sastojci
12 malih tortilja
oko 100 g kečapa
250 g belog sira
oko 80 g gaude
200 g šunkarice tanko isečene
Priprema
Svaku tortilju premazati sa malo kečapa, posuti mrvljenim belim sirom pa odozgo staviti list/listove šunkarice. Saviti tortilju sa strane pa je čvrsto zamotati u rolnicu. Smotanu rolnicu, u zavisnosti od veličine tortilje i veličine tepsije, isecite na dva ili tri dela i ređajte usparvno u krug u podmazanu tepsiju: moja tepsija je prečnika 20 cm, a male tortilje sam sekla na 3 dela.
Odozgo narendajte gauda (ili neki sličan) sir. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 25 do 30 minuta da se sir skroz otopi.
Napisao:
Sladjana Petrovic Simic
