Hrono pita sa prazilukom i suvom slaninom

Zdrava hrono pita, odlična za doručak uz kefir ili napitak po želji.

copyright
Copyright: Snežana Knežević
Pročitano: 1511 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

100 gr suve mesnate slanine ili šunke

1 struk praziluka

1 kašika maslinovog ulja

4 komada jaja

2 kašike integralnog brašna

2 kašike heljdinog brašna

2 kašike kukuruznog belog brašna

2 kašike brašna od pečene leblebije

1 kašičica praška za pecivo

prstohvat morske soli

1 kašičica kurkume

1 kašičica mlevenog kima

4 kašike vlašca

mineralna voda (ako je potrebno)

Priprema

Slaninu iseći na kockice a praziluk na kolutiće i staviti u tiganj sa maslinovim uljem i propržiti. Ostaviti sa strane da se prohladi. Dodati začine, brašno i umućena jaja. Promešati i dodati vlašac, prašak za pecivo i ako je masa suva dodati malo mineralne vode ili obične, ako nemate mineralnu, da se dobije žitka masa. Pleh manji obložiti papirom za pečenje i izručiti masu. Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni C da se peče. Potrebno je oko 20 minuta. Izvaditi iz rerne i pokriti i ostaviti da se malo prohladi. Iseći na kocke i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Lisnata pogača na brzinu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava