Kupus kifle
Sastojci
2 čaše od jogurta mleko
parče kvasca
malo šećera
1/2 šolja zejtina (od bele kafe)
jedno žumance,
so i brašno (700, 800 g)
Nadev:
kečap
šunka
kačkavalj
kiseli krastavci
Priprema
Testo treba da bude meko ali da se ne lepi na prste. Podeliti testo na dva dela i razviti koru debljine prsta.Razvijenu koru premazati margarinom, zatim dodamo kečap, origano, šunka, kačkavalj i kisele krstavce. Testo uviti u rolat i dobro ga istapkati. Seći na trouglove i premazati belancem i posoliti susamom.
Napisano:
caki83
