Španska pita
Brzo i ukusno.
Copyright: Ranković Jelena
Sastojci
4 jaja
400 ml mleka
200 ml ulja
200 g pšeničnog brašna
200 g kukuruznog brašna
1 kesica prašaka za pecivo
160 g sira
100 g salame
100 g kiselih krastavčića
1 kafena kašičica soli
Priprema
U posudu ulupati jaja sa malo soli zatim dodati mleko, ulje, kukuruzno i pšenično brašno i prašak za pecivo. Izmešati da nema grudvica pa dodati seckanu salamu, krastavčiće i sir. Sjediniti i peći. Možete peći u kalupu za mafine kao što sam ja, a možete i u običnom plehu.
Napisao:
_rankovic_j
