Priprema

U činiju sipati prosejano brašno i so pa ih izmešati. Dodati mleko u kome smo rastopili šećer i kvasac. Na kraju dodati ulje i mesiti dodajući mlaku vodu koliko je potrebno da se zamesi testo. Činiju sa testom prekriti najlon folijom ili kesom. Ostaviti ga u frižider na 3 h. Svakih sat vremena premesiti naraslo testo. Posle zadnjeg premesivanja staviti ga na pobrašnjenu površinu i ostaviti ga desetak minuta pa ga onda podeliti na dva dela ako želite veća pizze ili na više manjih. Razvući jednu polovinu testa u krug pa je premazati kečapom, pa zatim ređati kolutove salame ili je izrendati i dodati rendani sir i kolutove kobasice. Peći u zagrejanoj rerni.