Pizza

Prijatnoooo!

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 187 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Testo:

1 kg brašna

1 kockica kvasca

2 dl toplog mleka

1 kašičica šećera

2 kašičice soli

3 kašike ulja

po potrebi mlaka voda

Nadev:

šunka

kečap

sir

kobasica po želji

Priprema

U činiju sipati prosejano brašno i so pa ih izmešati. Dodati mleko u kome smo rastopili šećer i kvasac. Na kraju dodati ulje i mesiti dodajući mlaku vodu koliko je potrebno da se zamesi testo. Činiju sa testom prekriti najlon folijom ili kesom. Ostaviti ga u frižider na 3 h. Svakih sat vremena premesiti naraslo testo. Posle zadnjeg premesivanja staviti ga na pobrašnjenu površinu i ostaviti ga desetak minuta pa ga onda podeliti na dva dela ako želite veća pizze ili na više manjih. Razvući jednu polovinu testa u krug pa je premazati kečapom, pa zatim ređati kolutove salame ili je izrendati i dodati rendani sir i kolutove kobasice. Peći u zagrejanoj rerni.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava