Pita sa višnjama i grizom
Osvežavajuća pita sa višnjama.
Sastojci
1 pakovanje kora za pitu
2 jajeta
1,5 čaša jogurta
1 čaša šećera
1/2šolje ulja
1 šolja griza
1 vanilin šećer
1/2 prašak za pecivo
višnje po potrebi
Priprema
Jaja umutiti sa šećerom i vanilinim šećerom, dodati jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo. Dobro o promešati i ostaviti da odstoji pola sata. Na radnu površinu staviti koru za pitu i premazati je smesom od griza, zatim staviti drugu koru i nju takođe premazati, staviti treću koru i poređati višnje, uviti u rolat i ređati u pouljen pleh. Ponavljati dok se ne utroši materijal. Ako ostane smesa sa grizom preliti je preko rolata. Peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta.
Napisao:
Marince