Mekinje
Prijatno!
Priprema
Zamesimo testo tako što u prosejano brašno stavljamo jaje i so. Dodajemo kvasac, rastvoren u mlakoj vodi sa šećerom nakon 5 minuta kad počne da se diže. Zamesimo testo. Ostavljamo da nadođe oko 40 minuta. Pržimo mekike u ugrejanoj masti.
Napisao:
TamaraPetk