Pita sa jogurtom i maslinama
Ova pita se priprema veoma brzo i lako. Najukusnija je dok je topla.
Sastojci
1 šolja jogurta
3 jaja
1/2 šolje ulja
2 šolje brašna
1/2 praška za pecivo
300-300 grama sirana
prstohvat soli
šaka maslina
Priprema
U dublji sud pomeštajte jogurt, 1 jaje, ulje, brašno, prašak za pecivo i so. Dobro promeštajte varjačom ili žicom da se ujednači. Prelijte u podmazani pleh. U sud razbijte 2 jaja i pomešajte ih sa izmrvljenim sirom i maslinama iseckanim na kolutiće i sve to prelije i racnomerno ramažite preko testa. Pecite na 200 stepeni oko dvadesetak minuta dok lepo ne porumeni. Služite toplo uz jogurt.
Napisano:
Njupko
