Bombolono, mini krofne

Mini krofne, možete ih i puniti sastojcima po želji, u svakoj kombinaciji su savršene!

copyright
Copyright: vera
Pročitano: 355 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

2 dl mleka

1 kockica kvasca

100 g margarina

2 žumanca

1 celo jaje

400 g brašna

pola kašičice soli

5 kašika šećera

1 čašica pelinkovca ili čašica rakije

mast za prženje

Za posipanje je potrebno:

2 kesice vanilin šećera

kristal šecer

Priprema

Mleko ugrejati da bude mlako, dodati mu kvasac, malo brašna i šećera i ostaviti da se malo podigne. Zatim dodati sve ostale sastojke, margarin, žumanca, jaje, so, ostatak šećera, pelinkovac i zamesiti glatko testo. Testo ostaviti na toplom da raste oko sat vremena. Testo razvaljati na pobrašnjenoj površini na debljinu oko 3 cm. Malom časom vaditi bombolone. Ostaviti još malo da narastu i pržiti na vreloj masti. Vruće bombolone uvaljati u vanilin šecer i kristal šećer. Možete bombolone uvaljati i u šećer u prahu, preliti čokoladom već po ukusu.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Cepana pita sa tikvicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava