Brza pita sa sirom
Nećete utrošiti svu mešavinu vode i ulja, ali bitan je taj odnos - 300 ml voda i 100 ml ulje. Brza i ukusna pita koja nije puno masna. Probajte, prijatno!
Sastojci
500 g kora za pitu
500 g sira
100 ml ulje
300 ml voda
po ukusu so
Priprema
U odgovarajuću posudu usuti vodu, dodati ulje i izmešati. Tom mešavinom premazati tepsiju. Staviti jednu koru, premazati je mešavinom vode i ulja, prekriti drugom korom te i nju pemazati istom mešavinom. Preko rasporediti sir (koji ste posolili po ukusu, zavisno od toga koliko je sir slan). Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Završiti jednom korom koja se maže mešavinmo vode i ulja, prekriti drugom korom, pa i nju premazati mešavinom vode i ulja. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko 25 minuta. Gotovu pitu izvaditi iz rerne, poprskati je vodom, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.
