Šunka i šsampinjoni u sosu
Kremasto i veoma ukusno.
Sastojci
150 g šunke
150 g šampinjona
200 ml pavlake za kuvanje
1 kašika mešavine suvog biljnog začina
1 kašičica bibera
1 kašičica belog luka u prahu
1/2 kašičice timijana
ulje
Priprema
Na zagrejanom ulju propržiti šunku iseckanu na kockice. Zatim dodati šampinjone i pržiti jos 5 minuta. Pavlaku za kuvanje pomešati sa začinima pa dodati u šerpu. Krčkati minut-dva i skloniti sa
šporeta. Poslužiti sa barenim pirinčem.
Napisano:
ivana pesic