Pileća korpica

Piletina koju obožavamo.

copyright
Copyright: Adilja Hodza
Pročitano: 1105 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g pilećeg belog mesa

Za pohovanje:

malo brašna

malo prezle

2 jaja

za prženje ulje

Prilog:

mladi krompirići

2 kašike kisele pavlake

1 kašika majoneza

Priprema

Belo meso oprati osušiti, izlupati na tanke šnicle i posoliti. Šnicle iseći na trake. Isečene trake uvaljati u brašno, zatim u jaja (koja ste prethotno izmutili viljuškom) i nakraju u prezle. Pržiti u dubokom vrelom ulju. Prženo meso staviti na salvetu da upije višak masnoće. Krompiriće iseći i pržiti u dubokom ulju da blago porumene. Kiselu pavlaku pomešajte sa majonezom i servirajte u posebnoj maloj činijici. Sve zajedno poslužite uz sezonsku salatu.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Anin sutlijaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava