Faširane šnicle

Jednostavno, brzo, ukusno

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 1266 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g mlevenog mesa

1 jaje

3 kriške bajatog hleba

100 ml mleka

1 manja glavica crnog luka

2 čena belog luka

so

biber

začini

ulje za prženje

Priprema

Sredinu hleba potopiti u mleko, ostaviti 10 minuta da upije, ocediti. Luk očistiti i sitno iseckati. Pomešati meso sa lukom, hlebom i jajetom, začiniti, posoliti, poboberiti po ukusu. Od dobijene smese nauljanim rukama praviti kuglice, pritisnuti ih (da budu debljine 1 cm). Staviti ih na tacnu pa u frižider da odstoje bar jedan sat. Pržiti ih u vrelom ulju po 3-5 minuta sa obe strane. Pržene izvući na papirnu salvetu, da upije višak masnoće. Poslužiti tople. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Pileće šnicle
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava