Bukovača na kineski način
Jako brzo, prepuno ukusa. Mogu se dodati i tikvice, krastavac... Ja sam napisala šta sam ja stavila. Može da se stavi i malo belog mesa, isečenog na tračice, u tom slučaju prvo prodinstati meso (150 g) pa onda dodati povrće. Prijatno :-)
Sastojci
300 g bukovača
500 g raznog povrća (kupus, paprika, paradajz, luk, šargarepa)
malo soli
malo bibera
Ostalo:
malo soja sosa
Priprema
Pripremiti sastojke. Sve namirnice iseći na tanke tračice. Pržiti na malo ulja vrlo kratko 5-8 minuta. Služiti uz baren pirinač. Sve preliti soja sosom, promešati i poslužiti.
Napisao:
AnetaM