Priprema

Tikvicu oljuštiti, očistiti i izrendati. Posoliti po ukusu, izmešati i ostaviti 10-15 minuta da odstoji. Dodati ulupana jaja, brašno i malo začina, izmešati. Treba da bude malo gušće od smese za palačinke. Ako je previše gusto, dodati malo vode, a ako je retko, dodati još kašiku brašna. Supenom kašikom uzimati smesu i stavljati u vrelo ulje. Pržiti sa obe strane, da porumene. Pržene uštipke staviti na salvetu, da upije višak masnoće. Poslužiti tople. Prijatno!