Ćuretina sa pavlakom
Lako, brzo, ukusno...
Sastojci
500 g ćurećeg belog mesa
1 čaša (180 g) kisele pavlake
malo ulja
so
začini
Priprema
Meso iseći na manje komade. Propržiti na malo ulja, da promeni boju, posoliti, usuti malo vode (jednu šoljicu) i dinstati oko 15 minuta. Pred kraj, kad tečnost skoro skroz uvri, dodati začin, a zatim i kiselu pavlaku. Mešati i posle 3 minuta skloniti sa ringle. Služiti toplo. Prijatno!
Napisao:
jelena nikolic
