Rolnice od tikvica i ćevapa

Interesantna kombinacija!

Pročitano: 1060 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za ćevape:

300 g mlevenog mesa

1 jaje

1 kašika brašna

malo soli, bibera, biljnog začina

Ostali sastojci:

2 tikvice

150 g kačkavalja

200 g slanine

Priprema

U mleveno meso umešati jaje, brašno I začine. Od smese praviti manje ćevape I pržiti na ulju. Tikvice tanko iseći po dužini I grilovati ih da malo omekšaju. Slaninu iseći takodje na tanke šnite. Na šnitu slanine staviti grilovano parče tikvice, posuti rendanim kačkavaljem, zatim staviti ćevap I urolnati. Krajeve pričvrstiti čačkalicom. Isto uraditi I sa ostalim sastojcima. Rolnice redjati u vatrostalnu činiju. Posuti ih sa malo rendanog kačkavalja I zapeći u rerni.

Napisao: 
Prethodni recept
Rižoto sa bundevom
Sledeći recept
Rolnice sa mesom i taranom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava