Pečenje u sosu od povrća

Ukusno i sočno.

Pročitano: 1472 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

300 g svinjskog pečenja

1 struk praziluka

1 šargarepa

1 crvena paprika iz turšije

2 kašike pavlake

1 dl vode

1 dl belog vina

malo margarina

suvi začin, biber

Priprema

Praziluk i šargarepu iseći na kolutove, pa ih propržiti na malo margarina. Dodati seckanu paprika i nastaviti prženje. Kada je povrće uprženo dodati pečenje iseckano na vece kocke i naliti sa vodom i vinom. Dodati suvi začin i biber, nastaviti sa dinstanjem, dok vise od polovine tečnosti ne ispari. Skloniti sa vatre i umešati pavlaku.

Napisao: 
Prethodni recept
Mesni rolat sa pirinčem
Sledeći recept
Piletina sa džigericom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava