Pohovana pileća džigerica
Prste da poližeš!
Priprema
Džigericu začinite solju, biberom i mešavinom začina. Jaja ulupajte viljuškom. Uvaljajte džigericu u brašno pa u umućena jaja i na kraju u prezle. Spustite u zagrejano ulje i pržite na tihoj vatri dok nedobije lepu rumenu boju.
Džigericu služite uz pire krompir.
Napisao:
msladja13