Neobična musaka
Neobična a tako ukusna...
Sastojci
600 g krompira
2 glavice crnog luka
400 g pilećeg mesa
1 paprika
2 jaja
100 ml jogurta
100 ml kisele pavlake
200 g mariniranih šampinjona
200 g gaude
ulje
mešavina začina
biber
Priprema
Krompir iseći na kolutove i poređati u podmazan vatrostalni sud. Meso i crni luk iseći na kocke, propržiti na malo ulja pa sipati preko krompira. Preko mesa poređati šargarepu i papriku iseckanu na kockice. Umutiti jaja, jogurt i pavlaku pa preliti musaku. Staviti u rernu da se malo zapeče, izvaditi staviti listiće šampinjona i posuti rendanom gaudom. Peći u zagrejanoj rerni oko 35 minuta.
Napisano:
ivana pesic
Samo ja nisam ljubitelj sargarepe,pa cu sledeci put praviti bey nje,msm da nece biti neka drasticna promena...Ivana ,sve pohvale 
