Kremasti rižoto
Rižoto sa šampinjonima!
Sastojci
200 g šampinjona
1 glavica crnog luka
1 glavica belog luka
200 g pirinča
450 ml supe od povrća
biber
ulje
so
Priprema
Na ulju pržite seckani crni i beli luk, kad omekša dodajte šampinjone i pirinač i pržite još 5 minuta. Sipajte 200 ml supe i kuvajte dok pirinač ne omekša dolivajući supu po potrebi. Na kraju dodati sitno seckan peršun i biber.
Napisano:
ivana pesic