Zapečeni pire krompir sa povrćem, sirom i slaninom
Odlično kao glavno jelo, ali može se služiti i samo kao predjelo ili salata ako baš želite bogatiji ručak!
Sastojci
1 kg krompira
200 gr rendanog sira
150 gr graška (može iz konzerve ili prethodno obaren)
6 komada mladog luka
150 gr kukuruza (moze iz konzerve ili prethodno obaren)
4 komada slanine
Priprema
Oljuštite, skuvajte i ispasirajte krompir kao za pire. Otopite malo putera u tiganj i malo zapržite slaninu dok ne postane mekana. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Dodajte slaninu u ispasirane krompire i začinite po želji. Onda dodajte grašak i kukuruz kao i rendani sir i sve dobro promešajte da se ujedini. Stavite smesu u vatrostalnu posudu i ostavite da se peče 20 minuta.
Napisano:
dgrujic
