Junetina sa noklicama
Fino, lagano jelo.
Sastojci
4 juneće šnicle
1 glavica crnog luka
3-4 čena belog luka
4-5 supena kašika ulja
100 g brašna
1 kafena kašičica soli
100 ml vode - po potrebi
Priprema
Iseckati beli i crni luk i propržiti. Staviti juneće šnicle i naliti malo vodom. Dinstati.
Pomešati brašno, vodu i so da se dobije smesa, ne retka. Vaditi noklice i bariti u slanoj vodi. Procediti.
Junetinu servirati sa noklicama.
Napisao:
Lidija25
