Kapama - hrono

Osvežavajuće a ne goji ;-)

copyright
Copyright: Mira Vujic
Pročitano: 102 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

maslinovo ulje

1 čen luka

2 čen belog luka

1 plavi patlidžan

4-5 paradajza

1 manja tikvica

1 dl kuvanog paradajza

morska so

biljni začini

Priprema

Na malo dozvoljenog ulja propržite sitno sečenu jednu glavicu crnog luka. Dodajte 2 čena belog luka i 1 veći patlidžan isečen na kockice. Paradajz prelijte vrelom vodom i oljuštite (ja to ne radim) pa iseckajte na kockice te dodajte prethodnom povrću.

Ja sam dodala i jednu manju tikvicu isečenu na kockice i 1 dl kuvanog paradajza jer je u ovo doba godine paradajz zelenkast i tvrd te nema dovoljno soka.

Sve zajedno dinstajte 15 minuta dok povrće ne odmekša. Posolite, pobiberite i začinite po želji nekim biljem.

Prijatno!

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava