Pirinač sa kari piletinom

Malo indijske kuhinje. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 118 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

2 šolje pirinča

2 glavice crnog luka

1 komad crvene paprike

1 komad paradajza

1 komad belog mesa

malo vegete i karija

1/2 l vode

malo ulja

1 komad mladog luka

Priprema

Luk iseći na tanka rebarca i prodinstati. Kad postane staklast dodati isečenu papriku, šargarepu i meso. Dinstati 5-7 minuta i dodati vode tek da prekrije povrće i meso.

Krčkati dok se ne skuva meso, začiniti suvim začinom i karijem te dodati pirinač. Dodati sitno seckan mladi luk. Nasuti vodu (duplo više nego što ima pirinča) i kuvati 10 minuta. Isključiti i ostaviti poklopljeno na ringli (kad pirinač nabubri i “popije“ svu vodu gotovo je za jelo).

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Škampi
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava