Paprika na mediteranski način

Letnji ukusi mediterana u paprici. Napravite drugačiji ručak i oduševite sve. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 370 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

7 komada babura

200 g pirinča

2 komada paradajza

125 g mocarele

90 g crnih maslina bez koščice

1 kocka za supu od povrća

po ukusu bosiljak, majčina dušica i so

malo paradajz soka

Priprema

Stavite pirinač da se kuva sa supom i sokom od paradajza (1:1) na umerenoj vatri, kad je skoro gotov sklonite sa vatre. Sitno iseckajte jednu papriku, umešajte je u pirinač i zajedno sa maslinama i paradajzom, pa tom smesom punite paprike i ređajte u pleh. Mocarelu isecite na tanke kriške, pa njima pokrijte napunjene paprike. Sipajte supu u pleh i zapecite u rerni 25 minuta, na 200 stepeni C.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava