Krmenadle u belom sosu
Služiti uz pire krompir (ili prilog po želji).
Sastojci
3 krmenadle
3 čena belog luka
po ukusu so
po ukusu biber
1 kašika maslaca
00 ml pavlake za kuvanje
150 g rendanog kačkavalja
Priprema
Krmenadle istući kuhinjskim čekićem, posoliti i pobiberiti sa obe strane. Pržiti ih na zagrejanom maslacu dok ne porumene sa obe strane. Pržene krmenadle poređati u uljem podmazanu vatrostalnu posudu (ili pleh) i posuti sitno seckanim belim lukom. U odgovarajućoj posudi sjediniti pavlaku za kuvanje i rendani kačkavalj i na svaku krmenadlu staviti po dve kašike. Peći na 200 stepeni C, 20 minuta.
Napisao:
vesna-andjela