Kolač sa keksom
Čokoladni kolač sa keksom.
Copyright: Ivana Pesic
Sastojci
250 g keksa
2 pudinga od čokolade
100 g jafa keksa
9 dl mleka
120 g šećera
250 g margarina
2 kesice šlaga
Priprema
Pomešati 5 dl mleka sa šećerom i staviti da prokljucča. Posebno umutiti 1 dl mleka sa pudingom od čokolade, sipati u ključalo mleko i uz neprestano mešanje kuvati dok se ne zgusne. U ohlađen puding dodati margarin i umutiti mikserom. U gotov krem dodati izlomljen keks i iseckan jafa keks. Dobro izmešati i sipati u kalup za srneća leđa. Ostaviti da se stegne pa prevrnuti na tanjir i premazati umućenim šlagom.
Napisano:
ivana pesic
