Čajni keksići
Idealni uz kafu ili čaj.
Sastojci
200 mekog brašna
100 g šećera u prahu
100 g istopljene masti
prstohvat praška za pecivo
1 jaje
2 vanil šećera
Priprema
Sjediniti brašno, šećer u prahu, vanil šećer i prstohvat praška za pecivo. Dodati mast i jaje pa sve dobro sjediniti. Pripremljenu smesu sipati u dresing džak. Pleh obložiti papirom za pečenje, pa na njega istiskivati smesu za keks oblikujući venčiće. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C oko 15 minuta. Zatim rernu isključiti i ostaviti da se keks ohladi.
Napisano:
ivana pesic