Voćna poslastica
Uživajte u ovoj poslastici koja je veoma ukusna, a brzo se sprema. Prijatno.
Sastojci
750 g četvrtastog keksa
po potrebi mleko
Za prvi fil:
300 g maline
10 kašika šećera
850 ml vode
3 pudinga od maline
Za drugi fil:
300 g belog šlag krema
250 ml mleka
Priprema
Prvi fil: U šerpu staviti maline, dodati šećer te naliti sa 750 ml vode i staviti na vatru da provri. Posebno, u 100 ml hladne vode razmutiti puding te ukuvati u vrijuće maline. Kad dobije potrebnu gustinu skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Drugi fil: Mikserom umutiti šlag krem sa hladnim mlekom (mleko prokuvati pa ohladiti pa ga umutiti sa šlag kremom).
Finalni postupak: Keks potopiti u mlako mleko i poređati u pleh obložen prianjajućom providnom folijom (keks okretati naopako). Preko keksa naneti fil sa malinama pa šlag, potom opet red keksa-i tako ređati naizmenično sve dok se ne utroši sav materijal.-završiti redom keksa. Ostaviti da se dobro stegne. Potom izručiti na poslužavnik (staviti poslužavnik preko pleha i okrenuti i tako će keks doći na lice). Dekorisati oo želji.
