Kolač - vanila, kupine, keks

Jako ukusan kolač...

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 873 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za koru:

300 g mlevenog keksa (plazme)

125 g maslaca / margarina

100 ml mleka

Za fil:

3 kesice pudinga od vanile

8 kašika šećera

1 kesica vanilin šećera

1 l mleka

125 g maslaca/margarina

2 kašike kisele pavlake

Ostalo:

250 g kupina

10 komada petit keksa

100 g šlaga

200 ml mleka

Priprema

Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i mleko, izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26cm). Staviti u frižider da se malo stegne dok se pripremi fil. Puding usuti u 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i vanilin šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini. Umesati i kiselu pavlaku. Preko kore staviti fil (1/2 ukupne količine). Poređati lomljen petit keks. Preko keksa rasporediti kupine. Preko kupina staviti preostali fil. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč. Umutiti šlag sa mlekom i staviti preko dobro ohlađenog kolača. Uživajte u ukusu!

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava