Priprema

Mikserom umutiti jaja sa šećerom, naizmenično dodavati mleko i ulje te nastaviti mućenje mikserom, potom ulaganiti mikser na najmanju brzinu te umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Pekač (ili pleh-srednje veličine) premazati margarinom te usuti polovinu smese i staviti da se peče u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni C. Nakon 15 minuta izvaditi pekač iz rerne, rasporediti maline, naneti ostatak smese te vratiti u rernu i peći još 25 minuta na 180 stepeni C. Gotov kolač izvaditi iz rerne, posuti šećerom u prahu i ostaviti da se prohladi. Seči na kocke (ili parčad željene veličine), servirati te poslužiti.