Torta sa sirom i sa malinama

Sir, maline, čokolada.... mmmm :)

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 498 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

Za koru:

300 g mlevenog keksa (plazme)

125 g maslaca/margarina

100 ml mleka

Za fil:

250 g šlaga

250 ml mleka

450 g sira sa 0% mm

150 g šećera

1 kesica želatina

200 g malina

50 ml vode

Za glazuru:

150 g čokolade

5 kašika mleka

1 kašika ulja

Priprema

Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i mleko i izmešati. Staviti u pleh (26 cm). Ja sam koristila kalup u obliku srca približno iste veličine. Peći tj sušiti 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C. U jednoj činiji mikserom mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj kašikom sir sa šećerom. Te dve mase izmešati. U to dodati želatin prethodno otopljen u 50 ml vode i prokuvan 2 minuta. Dodati i maline i izmiksati. Fil staviti preko ohlađene kore. Otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i ukrasiti tortu. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu!

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Torta sa malinama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava